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Rezepte für die Gastronomie -
ein exklusiver Service der HUG AG.

Stöbern Sie in der umfangreichen Rezeptauswahl von HUG. Wählen Sie die untenstehenden Suchkriterien nach Ihren Interessen. Wir entwickeln laufend neue Rezepte und freuen uns, wenn Sie immer mal wieder reinschauen.

Verwendung	Alle \| Apéro \| Vorspeise \| Hauptspeise \| Dessert
Saison	Alle \| Frühling \| Sommer \| Herbst \| Winter

VIP-Kreationen	Alle \| Küchenchef & Kochnati \| Creativ Wettbewerb

	einfach
	mittel
	anspruchsvoll

	HUG Dessert-Tartelettes Classic 7.6 cm, Erdbeertörtli mit Buttermilch Rezept (pdf, 82kB)

	HUG Dessert-Tartelettes Schiffli und Elegance - Hochzeit von Himbeere und Vanilleschokolade Rezept (pdf, 114kB)

	HUG Mini Universal-Tartelettes - Cassis Gelee mit Aprikosen Pannacotta Rezept (pdf, 66kB)

	HUG Dessert-Tartelettes mit Vanillecreme und Waldbeeren Rezept (pdf, 54kB)

	HUG Dessert Tartelettes «Melba» Rezept (pdf, 41kB)

	HUG Dessert Tartelettes mit «Perles rouges aux fraises» Rezept (pdf, 93kB)

	HUG Luzerner Hüppen mit Panna Cotta Terrine mit Marroni, Vanille-Glace und Beeren-Salat Rezept (pdf, 55kB)

	HUG Waffelkörbli - Tutti Frutti Rezept (pdf, 48kB)

© 2010, HUG

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7. Creativ Wettbewerb

Annette Gerber

Siegerin Kat. Ausgebildete

Dessert Rezept

7. Creativ Wettbewerb

Annette Gerber

Siegerin Kat. Ausgebildete

Vorspeise Rezept

7. Creativ Wettbewerb

Patrick Wietlisbach

Sieger Kat. Lernende

Dessert Rezept

7. Creativ Wettbewerb

Patrick Wietlisbach

Sieger Kat. Lernende

Vorspeise Rezept

ZAGG Luzern 2010

Besuchen Sie uns an der ZAGG in Luzern.

Halle 2 / Stand-Nr. 246

Rezept

von Rolf Mürner

Pâtissier Weltmeister 2008

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