Navigateur obsolète

La version du navigateur Internet Explorer (IE) que vous utilisez est obsolète. Pour que le site Internet s’affiche correctement, il vous faut au moins la version IE 9


Télécharger gratuitement Internet Explorer

 

Cheese-cake aux framboises avec des Bricelets HUG

Recette de Anita B.

Cheese-cake aux framboises et au fromage frais, idéal en été.

Voir les détails de la recette

Produits HUG utilisés

 

 

Recette pour 2 personnes

Recette pour 2 personnes

Cheese-cake aux framboises avec des Bricelets HUG

  • Ingrédients
  • 100 g de Bricelets HUG
  • 70 g de beurre fondu
  • 300 g de fromage frais nature
  • 150 g de séré demi-gras
  • 4 c. à s. de sucre
  • 200 g de framboises
  • 75 ml d'eau
  • 6 feuilles de gélatine


 

Cheese-cake aux framboises avec des Bricelets HUG

  • Préparation
  • Briser les Bricelets en petits morceaux et les mélanger au beurre fondu. Tapisser le fond d'un moule rond (20 cm) avec ce mélange.
  • Battre le séré et le fromage frais. Réduire les framboises en purée et les ajouter à l'appareil.
  • Laisser égoutter la gélatine ramollie puis la faire chauffer avec le sucre et 75 ml d'eau dans une poêle. Bien remuer pour faire fondre la gélatine et le sucre.
  • Mélanger ensuite la gélatine fondue avec l'appareil auquel on peut rajouter du sucre si on le souhaite.
  • Verser le tout dans le moule préparé et mettre trois heures au réfrigérateur pour que cela prenne bien.
  • Garnir de crème, de Bricelets plats HUG et de framboises.

 

Envoyer une recetteet recevoir une pochette-surprise

Vous avez inventé une recette qui contient au moins un produit de HUG et vous souhaitez la publier dans la base de données de recettes ci-dessus?

Alors envoyez-nous votre recette – liste des ingrédients et préparation – par mail en joignant une photo d’identité et en indiquant vos nom, prénom et adresse complète. En guise de remerciement, vous recevrez une pochette-surprise, que votre recette soit publiée ou non.

Envoyer la recette