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10. Creativ Wettbewerb «Tartelettes Phantasia», |
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| Die Finalisten vom 10. Creativ Wettbewerb „Tartelettes Phantasia" sind bekannt. Eine einzigartige Durchmischung! |
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Die 11 Finalisten haben sich bereits gegen fast 60 weitere Rezepteinsender durchgesetzt und kommen jetzt in die Kür. Die 11 Finalisten sind:
Lernende |
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| Ausgebildete |
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| Medienmitteilung / April (pdf, 83kB) |
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Rückblick Finale 2012 |
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Die beiden Jubiläums-Gewinner der Kategorien erhalten die einzigartige Gelegenheit ein Stage in Las Vegas im weltbekannten Caesars Palace zu absolvieren. Der Executive Pastry Chef von diesem Luxus-Hotel wird den Gewinnern persönlich die riesigen Hotelküchen (26 Restaurants!) präsentieren. Natürlich bleibt genügend Zeit um Las Vegas so richtig zu geniessen. Seit dem Film «Hangover» gibt es ja einige Ideen dazu… |
| 2 Walliserinnen haben den Creativ Wettbewerb gewonnen und wollen nun für die Queen kochen! |
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Wer gewinnt die 10-tägige Stage in London bei Anton Mosimann? Diese Frage wurde letzten Dienstag in der randvollen Richemont-Fachschule geklärt. Zwei Walliserinnen siegten und nun besteht die Chance, dass sie zusammen mit Anton Mosimann zum 60 Jahre Thronjubiläum der Queen kochen dürfen. |
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Ausgebildete
1. Rang Sonja Hänni Hot-Xocolatl, Ulmiz
2. Rang Daniel Wiederkehr Reusspark – Zentrum für Pflege und Betreuung, Niederwil 3. Rang Marlies Zimmermann Zuger Kantonsspital, Baar Danny Charles Jeker Reusspark – Zentrum für Pflege und Betreuung, Niederwil Marcel Müller Kantonsspital Luzern
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Lernende
1. Rang Jasmine Bellwald Restaurant Schlosskeller, Brig
2. Rang Patrick Jud Spital Wattwil 3. Rang Tanja Steinmann Reusspark – Zentrum für Pflege und Betreuung, Niederwil Daniel Flückiger Kantonsspital Olten Cedric Dey Hirslanden Klinik St. Anna Luzern |
| Medienmitteilung Rückblick (pdf, 397kB) |












